PREMIXは、シロップを脱気水と混合し、炭酸を発生させることにより、炭酸飲料を調製するための完全なシステムである。
2種類以上の原料は、最終的な仕上がりのタイプに応じて、オペレーターが設定した可変比率で混合される。混合段階を終えると、溶液はあらかじめ炭酸ガスで飽和させた圧力容器に入れられ、システム内で製品はあらかじめ設定された量の炭酸ガスを吸収する。
このシステムは、頑丈な構造と最高品質の部品を備えているため、プロセスと最終結果を完全にコントロールすることができ、さまざまな炭酸化度を選択することができる。プロセスには、水の脱気、水とシロップの注入と混合、炭酸化、冷却(必要な場合)、瓶詰めの段階が含まれます。タッチスクリーン制御のplcのおかげで使い方は簡単で、ダブルフローメーター付きの電子ミキシングユニットによって、水とシロップの注入量の極めて高い精度が保証されている。
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