インゲン豆、スナップインゲン、ワックスビーンズなど、さまざまな種類の豆に対応します。
当社のインゲンスニッパーは、新鮮なカット豆、冷凍豆、保存可能なインゲン豆、スナップ豆、ワックス豆に使用できます。スニッパーは、目的の製品をそのまま残しながら、きれいにトップと豆の終わりをテールします。当社独自のシステムにより、美しくきれいなカットを実現し、稼働率の低下を抑えます。生産能力の高いラインでは、4番目の工程として使用されることもあります。
ドラム缶に豆の端部を入れるポケット(波型、直線型)が取り付けられています。ドラムが回転し、製品が進行すると、豆はポケットに導かれる。ナイフの列(容量によって最大8個)が突出した端を切り取ります。豆が移動すると、最終的に両端が切り取られます。
市場で他のほとんどのスニッパーを使用しての共通の問題は、彼らは冷凍や缶詰のプロセッサーのために作られたことです。これらのユニットは、新鮮なカットや新鮮な市場の豆のラインにスローされると、あまりにも多くの損傷や廃棄物になります。
私たちのケースではないです。
当社の生鮮市場向けスニッパーの構成は、当社独自のドラム設計と排出方法を採用しています。これはProEx Foodスニッパー独自のもので、製品の傷や折れ、その他の好ましくないダメージを大幅に軽減します。廃棄物の削減、原材料の利用率の向上、顧客の満足、収益性の最適化を実現します。
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