本機は結露による空気乾燥を利用しており、様々な製品の水分を除去するための費用対効果の高いソリューションです。乾燥工程は、水分を蒸発させ、様々な製品を乾燥させる大きな温度差に基づいています。
まず、果物や野菜の乾燥機は、空気の露点以下のマシン内の温度を冷却します。その後、機械内の温度は、果物、野菜、その他の製品を乾燥させるのに十分なレベルで急速に上昇します。この乾燥方法は、すべての製品の特性(香り、味と色)を保持するように最高の品質を提供します。
使用可能な出力15kg/サイクル、25kg/サイクル、50kg/サイクル。
- 乾燥温度の電子制御により、さまざまな製品に必要な乾燥条件を調整することができます。
- 果物や野菜の乾燥機には、水を除去するための排水口があります。
- 機械はステンレス材料で作られており、構造はAISI 304で作られています。
- 最高+43℃までの高い周囲温度での運転が可能です。
- マシンは熱的に絶縁されており、簡単に低温と高温を維持することができます。
- 果物や野菜の乾燥機は全自動で動作します。
- 熱絶縁は、それが人体に有害な化学物質を含まないことを意味し、フロンフリーです。
- リバーシブルで開閉できる扉を採用しています。
- 棚板は取り外し可能で、作業性を向上させることができます。
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