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モークチャンバー肉、魚または鶏肉この煙室は、加工肉製品、魚、鶏肉を15~90℃の範囲の温度で乾燥、喫煙、調理するのに適しています。この構造により、さまざまな種類の製品をコスト効率の良い方法で処理でき、最適な結果が得られます。 独自の空気循環により、すべての製品で一貫した結果が得られます。
完璧な空気循環
ユニークな交互フラップシステムは、すべての製品の空気循環を継続的に変化させます。 これにより、すべての製品で完全に均一で乾燥した煙のプロセスが保証され、チャンバー全体を通して均一な色と重量の削減が保証されます。 強制空気循環は、正確な空気の流れのために周波数コンバータによって制御されるヘビーデューティ遠心ファンによって生成されます。 これにより、個々の製品ごとに非常に正確で正確な空気速度を実現できます。
柔軟性と品質
機械の構築と構築の両方で、お客様のニーズに合わせて機器を調整できます。 建設と設計の両方は、自社の製品や生産に合わせて調整することができます。 最高品質のコンポーネントと最新技術の使用は、機器の信頼性と耐久性を保証します。 すべての製造と建設は、食品産業機器用に設計された近代的な環境で行われます。
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