Q-InterlineのDairyQuant B4 FT-NIRは、製品の柔らかい性質のために粉砕することができないソフトチーズの分析に理想的です。 DairyQuant B4は、塩と標準パラメータのためのソフトチーズの迅速かつ正確な結果を提供します。
1 分以内に脂肪、水分、タンパク質などの重要なパラメータに関して、ソフトチーズの内容を知ることができます。 DairyQuant B4の最先端のスペクトル性能により、塩などの特殊成分の分析が可能になります。
サンプリング
このサンプルは、分析中に回転するペトリカップの反射測定によって分析されます。 サンプルを回転させることで、代表的なサンプリングが保証され、製品の異質性による影響が低減されます。
ペトリカップはテフロンから作られており、ガラスとプラスチックの禁止がある生産地域の解約に簡単に持ち込むことができます。 分析後、ペトリカップを洗浄し、何度も再利用することができます。
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