生地に余分な熱を加えることなく、優れた保湿性を発揮します。
ハイドロボンドは、乾燥した原料を瞬時に水和させる技術です。この作用により、連続工程がスピードアップし、より短いミキサーを使用できるようになり、設置面積の縮小、設備コストの削減、エネルギーコストの削減が可能になります。ハイドロボンドは、液体と乾燥原料(一般的に小麦粉)を、温度上昇を抑えながら、メインミキシング室の直前で素早く結合させます。
当社の最先端機器は、出力と効率を最適化し、お客様の製品とプロセスを改善します。
- 乾式および湿式原料を比類なき効率でブレンドします。
- 床面積を増やさずに済む
- ミキシング時間を短縮できます。
- 素早く簡単に洗浄できる
- 混合エネルギーに起因する熱を低減します。
- 同じサイズの連続式ミキサーで、より多くの生地を混ぜることができるようになりました。
- 連続式ミキサーと組み合わせてミキシング作業を効率化したり、プレハイドレーションシステムと組み合わせて、小麦粉、ミネラル、水を直接醸造用ホールディングタンクに混ぜることができます
私たちは、安全、衛生、コンプライアンスを確保するために、お客様が直面する要求の高まりを理解しています。当社のSafeShieldプログラムは、最先端の設計と製造の実践、そして安全性と衛生に対する確固たるコミットメントを兼ね備えています。
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