メンブレン濾過設備

水用乳製品用乳清

数十年の経験と、お客様との継続的なコラボレーションのおかげで、当社は乳清と 乳清の治療のためのナノろ過ユニットを目的としています。 適切な清澄化、低温殺菌および脱脂の後、ホエーは、2つの画分で分離することができる：リテンテート、実質的にすべての固形分（ホエイタンパク質、乳糖および塩）および浸透液、実質的に水および塩化ナトリウムの大部分を含有する（ホエイチーズ中で大量に存在する場合、 ナノろ過プロセスは逆浸透症と全く似ていますが、逆浸透症ではすべての溶液が濃縮され、ナノろ過ではナトリウムが低くなります）。 場合の濃度は、最終的な目標として粉末または液体濃縮物の調製を意図した人間または動物の栄養, NFは絶対に推奨されます, それは少なくとも低いとして 40% 最終粉末のナトリウム濃度 (到達することができます 8% ドライ上のナトリウムの). ミルク（全体または脱脂）。 この場合、逆浸透症によるミルクの治療と同じことが当てはまります。 ナノろ過処理は、Ultrafiltrationによる濃度とは異なり、すべての乳糖を含む事前濃縮ミルクを調製し、その後のチーズ製造に移り、プディングやスイートクリームチーズなどの化合物を得ることができます。ベビーフードに非常に適しています。