食材の大部分を真空またはM.A.P.で包装するための真空チャンバーの寸法。
真空ボックスRV400用の車輪付きフレームは、オールステンレス製で、表面は滑らかで、外側と内側のエッジは丸みを帯びており、見た目が良く、清掃やメンテナンスが容易です。60m3/hの真空ポンプを装備しています。
小~中規模のレストラン、学校、精肉店、食料品店、地域社会に最適です。
チャンバー幅:530mm
庫内奥行き:630mm
チャンバーの高さ:220 mm
シーリングバーの長さ: 1 x 500 mm / 2 x 520 mm (FBバージョン)
真空ポンプ60 m3/h
パワーサプライ3/N/PE400 VAC50Hz (ご要望に応じて異なる種類も可能)
消費電力:2200W
機械幅:630mm
機械の奥行き:790 mm
マシンの高さ:1030 mm
概算重量: 170 kg
プラスチックフィラーボード(標準
クイックバキュームストップ(標準
セベルシームシーリング(標準
ソフトエアー
ガスフラッシング
アウトバッカーシステム
液体フィルター
傾斜したステンレス製のサポート
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