REX-Technologieのリンキング・ハンギング技術は、最大限の柔軟性を提供します。このプロセスソリューションは、あらゆるソーセージに最高の生産性と柔軟性を提供する革新的なものです。天然ケーシング、合成ケーシング、コラーゲンケーシングを問わず、吊り下げシステムは最大限のスピードで正確な量を充填します。
充填工程は、REX真空充填機を介して行われます。製品はベーンセルコンベアーを介して静かに搬送され、残留空気は最大限に排気されます。これにより、ソーセージの品質が保証されます。
ケーシングマガジンのないタイプでは、ケーシングは手作業でリンキングチューブに装填されます。
天然ケーシングはもちろん、人工ケーシングやコラーゲンケーシングもリンキングチューブにセットします。ケーシングの交換は、AKS 65の2ハンド・コンディションを作動させるだけで完了します。これにより、3ポジションタレットを使用したケーシング交換時間が最短となり、生産量が最大化され、ダウンタイムが最小限に抑えられます。
変位システムによりケーシングの長さを決定
連続的に作動する真空充填機が、製品をケーシングに充填します。変位システムは、正確なキャリブレーションポイントを定義し、非常にダイナミックなREXサーボドライブと組み合わせることで、均等な長さと最大の生産量を保証します。人工ケーシングやコラーゲンケーシングでは2,500個/分以上、天然ケーシングでは1,000個/分までの生産が可能です。
校正ベルトが正確な長さを保証
ディスプレーサーシステムによる2本のキャリブレーションベルトが、このコンセプトを完成させます。
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