バゲット製造ライン V4 Series

ストレスフリー® バゲット・パン製造ライン V4ユニバーサルバゲットラインは、レオンの特許技術を活用しています。ストレスフリー®システムと重量法®の組み合わせにより、バゲット生地にダメージを与えることなく、正確な重量分割を実現します。 1本のラインで様々な形状を成形 V4ユニバーサルバゲットラインは、4種類のバゲット成形方法を選択でき、すべて1本のラインだけで実現できます。平パンや角パンも簡単に成形できます。 化学添加物不要 レオンが特許を取得したストレスフリー®システムにより、機械的なストレスを加えることなく生地シートを加工できるため、人工的な薬剤を全く必要とせず、ナチュラルでハンドメイドの高品質なバゲット製品を作ることができます。 高性能バゲット製造 オプションの生地供給コンベヤーで生地を連続供給