縦型スライサーは柔軟性に優れ、ポーションスライス、寿司スライス、標準スライスなど幅広いスライシングが可能です。スライス角度は15°から90°まで、スライス厚みは2mmから60mmまで自由に設定できます。さらにSM5290はオプションでセンサーと個別プログラムを搭載することができ、スライス厚の異なる20枚までのスライスやポーションを正確に生産することができます。縦型スライサーにはシングルレーンとダブルレーンがあります。
仕様
温度範囲:-4℃/+6
切断角度:90°〜15
製品高さ (最大) : 90 mm
製品幅 (最大) : 210 mm
シリンダーストローク : 100 mm
制御装置 : タッチパネル付きPLC
スライス工程 : 10個の個別プログラム
電圧 : 230/1/50 Hz - 115/1/60 Hz
空気圧 : 700 kPa / 120リットル/分
オプション:ポーションプログラム
IRセンサーとソフトウェアを含む
スライスシステムの構成
A) 調節可能な足を備えた完全なステンレス製フレーム。
B) 供給コンベア付きスライスユニット
C)スライス製品用コンベアシステム
D) 空気圧用ステンレススチールスイッチボックス(IP65
および統合された暖房装置が付いている PLC。
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