プラネタリーミキサーは、食品産業、特にベーカリーやペストリーの下ごしらえに最適です。ミキサーは、製パン、ケーキ作り、調理など、あらゆる作業に欠かせないツールです。
当社の工業用プラネタリーミキサーは、卓越した性能と長期耐久性を目指して設計されています。強力なモーターパワーと優れたミキシング能力を備えたこれらのミキサーは、様々なペストリーやベーカリー製品の仕込みに最適です。
また、当社の産業用プラネタリーミキサーは、最大限の強度と耐久性を確保するため、高品質の材料で構成されています。また、カスタマイズ可能な機能やオプションも取り揃えておりますので、あらゆるベーカリーやペイストリービジネスのニーズにお応えすることができます。
プラネタリーミキサーの特徴
多彩な機能
例えば、軽い生地、フォンダン、卵白、スポンジケーキ、メレンゲの泡立て、ミキシング、練り合わせなど、様々な機能が可能です。
安全性と衛生
食品に接触する部分は、現行の規制に準拠したステンレス製です。
床固定
安全グリッド:水平回転開閉システムによる事故防止
頑丈な構造
主柱はスチール製、塗装済みで、機械全体に頑丈さをもたらしています。
効率:低エネルギー消費
低エネルギー消費での使用を可能にする高効率ギアシステムを搭載。
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