横型ウェットポリッシャー
SBR-POU
サンガティ・ベルガ社は、米の生産者の多くが、より高品質で長期保存に耐えうる製品を生産する必要性から、これらの要求を満たすことができる米の精米機を開発しました。従来の摩擦式精米機では、糠層を完全に取り除くことができず、米粒の表面に傷をつけてしまうことがありました。
また、米に付着したままの糠に含まれる油脂は、酸化して腐敗し、製品の劣化や悪臭の発生の原因となります。また、細菌や微生物が発生する可能性もあります。
Sangati Berga社の米用水平型湿式精米機SBR POU 18/100では、精白工程に水分を制御したエアドラフトを適用することで、このような状況を回避し、適切な特性を持つ健全な白米を生産することができます。また、SBR POU 18/100型米用横型湿式精米機は、従来の摩擦式精米機に比べて、米粒間の摩擦が少ないため、歩留まりが向上します。
特徴
- 製品の商品価値が高い。
- 完成品の保管のしやすさ、安全性が高い。
- 後続工程の強化(色や粒度による選別など)。
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