究極の堅牢性を誇るオーブン
時の試練に挑む
フリンガンの環状炉の技術開発の原点は、オリンピックまでさかのぼることができます。
その耐久性は、今や伝説となったOlympicの特徴を完璧に物語っています。
商品説明
- 耐火セメントスラブ(25mm厚)。
- 強力な鋳鉄製ブロック蒸気発生器。
- 回転部がなく、摩耗や騒音がない静止型オーブン。
- 100%フランス製。
メリット
- 優れた焼き上がり品質。
- ムラのないパリッとした皮。
- 連続したバッチローディングが可能です。
- 優れた断熱性:210~300mmのロックウールを使用。
- 平均エネルギー消費量わずか2kW/m2。
- 最小限のメンテナンス費用。
- 非常に長い耐用年数
各段に2列のチューブを備え、耐火材のハースとダクトを持つOlympicオーブンは、大きな容量と無限とも思える底力を誇ります。耐火物製ハースには膨大な貯蔵能力があり、連続的な投入が可能です。その大きさからは想像できないほど、Olympicの重量は10トンから15トンにもなります。
加熱原理
OLYMPICオーブンは、TU37 Bの要求を満たすシームレスな連続管で構成されています。
このチューブは直径21.6mm、厚さ3mmです。各管は冷間成形され、数値制御のドリル台で穴あけされた後、溶接され、400バールの圧力で試験され、適切な密閉性が保証されます。環状チューブの下部は、暖房エリア、つまり石積みのダクトの中に設置されています。
このチューブの下部には、非常に正確な量の水が含まれており、オーブンが加熱されると(石油、ガス、薪を使用)蒸気に変化するのです。
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