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スチーム業務用調理機
WKS
連続
パスタ用
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特徴
特性
スチーム
バッチ / 連続式
連続
食品
パスタ用, 肉用, 野菜用, ジャガイモ
その他の特徴
低温殺菌機, 冷却ライン付き
詳細
調理システムタイプWKSは、食品の調理やブランチングに最適です。 設計によっては、通過プロセスで包装を低温殺菌することもできます。 オプション: •ミートボール、ジャガイモ、麺料理 •ブランチング、 前菜 •スーヴィッド •スライスしてさいの目に切ったジャガイモと野菜の料理
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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。
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