油圧式スタッファー HAMAX 800

自動腸詰め用ピストン式

HAMAX 800ホールマッスル・スタッファーの主な用途は、人工ケーシングへの生肉（例えば、再構築肉として）または熟成肉の部位/断片（例えば、生肉および加熱熟成肉として）の自動充填です。この機械の基本原理は、ケーシングに肉を押し込む油圧駆動のピストンに基づいています。 HAMAX 800ホールマッスル・スタッファーは、長さと厚さが調整されたスライス肉の生産効率を向上させるための技術的要件を備えています。自動ダブルクリッピングマシンと組み合わせることで、以前は非常に時間がかかっていたこれらの製品の処理を、迅速かつ効率的に行うことができます。 ホールマッスルスタッファーと一体化したカッティングシステムの組み合わせが、革新的な要素となっています。これは、腱付き豚ロースの正確なポーション分けに影響します。 特長と利点 - 最大1.2 t/hの生産能力 - 作業時間は6～8秒です。 - つまり、製品投入、製品プレス、製品搬出まで - 必要なオペレーターは1名のみ - 充填長を設定することで、正確な口径充填が可能 - ダブルクリッピングマシンに接続可能 - カットロスを最大50%削減 - ケーシングの消費量を最大30%削減 - 無段階速度調整 - 人工ケーシングの使用 - 様々なマガジンや充填パイプ径に対応し、製品のフレキシビリティを向上