5×12インチのガス燃焼式表面燃焼バーナーで、食品加工用オーブンに適したバーナーとして、MR-12バーナーを耐腐食性に改良して開発しました。
MR-12Niは、5×12インチのガス燃焼式表面燃焼バーナーです。MR-12バーナーの耐腐食性アップグレードとして開発され、食品加工用オーブンにより適したバーナーとなりました。ニッケルメッキを施した表面とステンレス製の部品は、多くの食品加工用オーブンで使用される積極的な洗浄工程によく耐えることができます。ピザチーズの溶解、パンやベーグルの焼き色付け、その他食品の調理、焼成、焼き色付けなどの用途で、プロセスコンベアのトンネルオーブンで使用されています。
特長とメリット
耐フラッシュ性、微多孔性、メタリックフォームエミッター
投入した燃料を赤外線65%、対流エネルギー35%に変換します。
フラットフェイス構造
ニッケルメッキ鋳鉄製ハウジング、高温膨張ガスケット材採用
ニッケルメッキのオリフィスユニオン・コネクター付きモジュラーバーナーセクション
全周囲ステンレス製フレーム
交換可能なエミッターキット(ステンレス製レールアタッチメント付き
輻射熱を均一に分布させる
輻射エネルギーが直接製品に伝わる
バーナーをアイテムに近づけて、放射エネルギーの伝達を最大化することができる
速熱・速冷の機能を備えた構造的な健全性
バーナー部の交換が容易で、バーナー全長にわたって均一な燃焼速度が得られます。
バーナーを製品の上で反転させたときに、製品が汚染される可能性がありません。
低ストレス設計で、コストパフォーマンスの高いメンテナンスが可能です。
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