チョコレート用冷却トンネル 300

型用

作業幅 320/420 mm のチョコレート用エンロービング冷却トンネル。コールドチャンバーの全長に沿って配置された特殊なエアディフューザーを使用し、エンロービングおよび成型品の冷却用に設計されています。 生産速度は30～200cm/分です。 コーティング部は簡単に取り外して洗浄できます。TUNNELS 8/12 mtは、コーティング部が完全に一体化されており、簡単に取り外して洗うことができます。 本機は、エンロービング用のチョコレートの色を変更する際に、複数の交換可能なテンパリングマシンと一緒に作業できるように設計されています。 電気仕様 400 V 三相 - 50 Hz 必要電力 4 Kw - 16 A - 5極 最適室温 20/25°C、最高32°C 冷却ユニット 3800/4000 frigories/h 寸法 l.4/5/8/12/16 m、奥行き1000 mm 作業幅 320/420 mm 大規模な作業場や中小産業向けに設計されています。 コーティングとモールディングの同時使用が可能。 ディタッチャーに接続可能。 オプションで三相220 V - 50/60 Hzに変更可能。