ドロップスシステムは、冷却・コーティングトンネルに付属する充填機で、1滴あたり最低2gの、さまざまなサイズと重量のチョコレートドロップを作るのに適しています。
TOP EXテンパリングマシンに接続して、チョコレートを供給することができます。注入はトンネルベルト300mmまたは400mm上で直接行われ、チョコレートを正確かつ連続的に吐出するための三方弁が装備されています。
トンネルのタッチスクリーンディスプレイと連動し、インジェクションや抵抗値の設定を入力することができます。
電気仕様
220 V 単相 - 50/60 Hz
所要電力
1.4 Kw - 16 A - 3極
圧縮空気源に接続する必要があります:
80リットル/分、最低6バール、ろ過、乾燥、脱油済み
チョコレートドロップ製造用マシン
冷却トンネルのタッチスクリーンで操作
300mmまたは400mmのトンネルベルト上で作動
電気制御による抵抗
正確で調整可能なキャスティングのための空気圧式三方弁装備
インジェクションプレートの自動取り出し
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