はじめに
商業ビール醸造所は地域市場に焦点を当てている。生産能力はマクロ・ブルワリーほど高くない。彼らのビールは、常にボトルや缶詰の棚で販売されています。私たちは、世界中のクライアントにさまざまなタイプの中規模の産業醸造所を提供することに関与しています。生産量は主に15kL、20kL、30kL、50kL/日です。これらの醸造所の完全なセットアップは、近代的な醸造所の標準および仕様に準拠しています。これらの製品は、製粉、マッシング、発酵、ろ過、充填およびその他の関連工程の体系的な実行を可能にします。我々は、市場でそれらを起動する前に、厳格なテスト手順に各醸造システムを対象とします。
仕様
生産量/醸造量 - 80bbl
醸造/日 - 2~4
生産量/月:160bbl~320bbl
電気供給 - 3相/380(220, 415, 440)v/50(60)Hz
熱源 - 蒸気/直火式
要求面積 - >700M2
醸造責任者 - 5名
注:1hl=100リットル、1ガロン=3.7854リットル、1バレル(BBL)=117リットル;
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