1500Lスチームマッシュタンは、粉砕された穀物中のスターチを発酵用の糖分に変換するマッシングプロセスで使用される容器です。TBEスチームマッシュタンは、一定の温度を保つために断熱されています。スチームマッシュタンは単機能のものから、スパージング工程を同じ容器で行えるように、底と吐出口が偽底になっているものまであります。スチームジャケットの設計により、TBEシステムはデコクションマッシングとインフュージョンマッシングの両方ができるように設計されています。マッシングチューン/ケトルはステンレス製か銅製です。
標準構成
機能穀物のマッシング
タンク容量: 1500L (+25% Headspace minimum)
寸法: 1560mmx2650mm
内部の貝:溶接される SUS304 完全; TH=3mm
外殻:SUS304全溶接、TH=2mm
純アルゴンガスによる100%TIG溶接
内部仕上げ:デッドコーナーのない0.4~0.6umの全体研磨
断熱材ロックウール TH=80mm
加熱蒸気
蒸気ジャケット:底および側面のディンプル・プレート
傾斜した上部と底部
ステンレス製トップマウントマンウェイ
360カバレッジCIP噴霧ボール
レベリングパッド付きSUS304ヘビーデューティー脚4本
高精度温度センサー用サーモウェル
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