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パン屋生地ミキサー Planeto 泡立て器付きスパチュラ付きスパイラルフック付き
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特徴
- 応用
- パン屋
- ツール
- 泡立て器付き, スパチュラ付き, スパイラルフック付き
- ボールの特徴
- 固定ボール
- 保護
- 金属製保護網付き
- ヘッドの特徴
- 固定ヘッド
- その他の特徴
- ステンレススチール製
- 電源
- 三相380V
- 設置
- 床置き
- 容量
20 l, 40 l, 50 l, 80 l
(5 gal, 11 gal, 13 gal, 21 gal)- ツール速度
125 rpm, 133 rpm, 148 rpm, 165 rpm
(785 rad.min-1, 836 rad.min-1, 930 rad.min-1, 1,037 rad.min-1)- 出力
1 kW, 2 kW, 3 kW, 5 kW
(1.36 hp, 2.72 hp, 4.08 hp, 6.8 hp)- 重量
100 kg, 250 kg, 350 kg
(220 lb, 551 lb, 772 lb)
詳細
- デジタル制御のプラネタリーミキサー。
- ステンレス製セーフティーグリッド＋透明ダストカバー内蔵。
- タイマー。
- 一定の力で10段階の変速が可能。
- ハンドル付きボウルリフト。
- ボウル、ホイップ、フラットビーター、フックを標準装備。
- オプション：リダクションボウル：10 L
- オプション：ボウルトロリー
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