超音波切断は、特に今日の食品産業において、高速でスムーズな切断を行うための最も効果的な方法です。超音波切断技術は、業界において経済的な解決策と環境に優しい技術の両方を提供します。なぜなら、超音波方式を使用する場合、切断のためのオペレーターは一切必要なく、非常に高速なソリューションが打ち出されるため、作業工程が短縮されるからです。ソニッケル・ウルトラソニックは、この技術とオートメーションの組み合わせによるターンキーソリューションを提供しています。
UFC-P2 の一般的な特徴。ソニッケル・ウルトソニックは、12年にわたる超音波とオートメーションの経験を生かし、食品業界の顧客のためにUFC-P1マシンを設計・製造しています。ステンレスボディとチタン合金ブレードで構成されるUFC-P1は、100%食品用です。チェダーチーズ、ハニーカム、ハルバ、ケーキ、サンドイッチなど、粘着性のある食品や割れやすい食品でも、スムーズに素早くカットできるため、よく利用されています。UFC-P2は、バンドを使用しているため、生産ラインに隣接して使用することができ、生産ラインに組み込むことも可能です。UFC-P2は、カットする食品のサイズや種類に応じて特別に設計することができます。4軸の刃の動きと洗浄ステーションにより、多くの切断形態(丸、三角、四角、長方形)を取り除くことができ、刃を自動的に洗浄することができます。
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