「ポリソフト」チーズバットの容量は、1.000 から 10.000 リットル.
バットの形状は、食品業界の最先端の基準に準拠するために、鋭いエッジと停滞点がないことが特徴です。
このバットは、ステンレス鋼で完全に製造されています。
カード切断と攪拌ツール
「POLISOFT」の特殊な特徴の一つは、縦方向であり、第二は横方向であるそのうちの最初の2つの独立切断システムの存在である:
•横方向のカット:中央シャフトは、直径反対に切断し、攪拌工具を保持しますポジション
• 縦方向の切断:「POLISOFT」バットの全長に沿って縦方向に移動する刃切削工具に基づきます。
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