スチーム業務用調理機 CK1500

電動式連続肉用

CK1500クッカーは、開梱した食材を連続的に調理することができます。モジュール式なので、さまざまな出力に対応できます。CK1500は独立したユニットとして、または調理ライン全体に組み込むことができます。 CK1500は、高い時間当たりの出力にもかかわらず、システム内で製品をやさしく調理します。このシステムでは、ウォーターバスに機械的な部品は一切必要ありません。 システムの操作は現代的でユーザーフレンドリーです。調理プロセスは簡単にモニターすることができます。記録されたプロセスパラメーターは、品質保証のためにシステムから簡単に取り出すことができます。 CK1500は自動CIP洗浄機能を搭載しているため、最小限の労力で再び清潔な状態に戻すことができます。これにより、エネルギーや洗浄剤にかかる無駄なコストを省くことができます。また、断熱構造の温水パンは、CK1500をエネルギー効率の高い調理器にしています。 生産量の増加や生産の近代化をお望みですか？ CK1500のコンパクトなモジュール設計と最新のオートメーションの組み合わせは、これに最適です。