ST828は、1人のオペレーターで毎分45個のデボーン処理能力を発揮するため、広いスペースを必要としません。また、あらかじめ水平に配置されたインフィードトレイにより、長時間の使用も容易に行えます。アウトフィードベルトとトリミングテーブルを使用することで、機械後すぐに軟骨を切り取ることも、製品を他のラインに搬送してさらに処理することも可能です。ダイアフラムはホルダーの中で圧力を受けていないため、最大1%の骨破壊しかありません。
製品情報
- 水冷・空冷製品
- 解剖学的にカットされたモモ、ドラム、プライムウィングの骨抜き(キジを除く)
- 肉は1枚でOK
- プレカット不要!
- 骨が折れていない(99%)※。
* 骨は解剖学的に切断され、壊れておらず、無傷であることが、骨抜きの前に必要です。
- 機械(MACHINE
- トリミングベルト付きオペレーター1~3名(供給1名、トリマー2名)
- 非常に小さなフットプリント
- 小・中・プロフェッショナル向けプロセッサー
- 高いデボーン品質
- 優れた歩留まり
- 製品用のユニークなプレフォームドトレイ
- 4つの専用ユニット、交換も簡単
- ダイアフラムに圧力がかからない
- 必要最小限の圧力を持つ電気・空気圧システム
- 水平送り
標準・オプション
- 軟骨除去用アウトフィードベルトまたはベルト/トリミングテーブルを用意。
- 電子的に監視されたガード
- インフィードセーフティ
- 機械のシリンダー誤動作を防止するセンサー
- さまざまなサイズのダイアフラムを用意
ユーエスピー
- 最高の技術、耐久性、厚みのある素材
- 投資回収が非常に早く、長寿命
- オールステンレス、フードグレード素材
- CE規格に適合していること
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