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特徴
タイプ
縦型
研究所 / プロセス
加工
応用
アイスクリーム製造用
温度
-8 °C
(18 °F)
詳細
アイスクリーム混合物を+4℃まで冷却し、このマシンに移します。これはアイシングなしで-8℃まで再び冷却します。 また、このマシンは、アイスクリームに空気を混合することができます。
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