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回転式冷却器 RR-36.4
果物と野菜用パテ用ライス用

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特徴

応用: 果物と野菜用, パテ用, ライス用
その他の特徴: 水冷式, 回転式
最大温度: 10 °C
(50 °F)

詳細

これは、調理プロセスを停止し、パスタ、米、野菜などの多くの製品を冷却するために使用することができます。クーラーにはクリーニングアシストおよび再循環システム（CAR システム）が用意されており、このシステムは生産中に作動します。主な特徴 -高い汎用性（パスタ、米、肉、野菜など） -小さな寸法で大容量 -使いやすさ -清掃の容易さ -高エネルギー効率

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