T2 Bは、肉を充填した古典的なトルテッリーニ(ボローニャタイプ)を製造するための機械です。
新鮮なパスタの小さな職人のプロデューサーのために設計されたこのT3トルテッリーニマシンは、トルテッリーニ「ミニョン」のための3つのパンチを持つT3 Bバージョンで利用可能です。
主な技術的特徴:
-キャスターにセットされたステンレス鋼のカバーと地下室を備えた陽極酸化アルミニウムのフレーム。
-厚さ調整付きのラミネートローラ1個。
-機械の
稼働中に調整可能な速度と洗浄のためのクイックリリースを備えた統合された連続充填フィーダー装置。
-トルテッリーノ成形のための自動装置。
-すべての食品接触部品は、ステンレス鋼または食品グレードの材料で作られています。
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