この機械は、新鮮な野菜(「氷山」や「キオッジア・ラディッキオ」などのサラダの頭、キャベツ)をコアに適しており、コア製品の次のくさびを実行します。
利点:
• トリミング・コンベアの人材を50 ~ 70% 削減し、廃棄物削減(機械は短時間で返済)
• 迅速、繊細、精密、規則的な切削;
• 切削部品の長持ちかつ迅速な交換;
• 様々な数のブレードを取り付ける可能性 所望のウェッジの量に応じて切断ユニットに; コーリングのためのナイフは交換可能です;
• 制御パネルから機械全体の速度を変化させる可能性のある
簡単かつ迅速な調整操作; • 洗浄およびメンテナンスのための内部部品に容易にアクセス。
---