ドイツVAKONA社の手動式塩水注入器。骨の有無にかかわらず、製品に正確な量のブラインを注入することができます。最も粘性の高い塩水でも、安全かつ確実に衛生的に注入することができます。
特徴
ハム、ナックル、子豚、放し飼い鶏肉、魚などの塩水注入に最適。
製品に応じて注入圧力を調整可能。
ニードルシステムにより、塩水が非常に均等に行き渡ります。
ステンレス製の蓋。圧力はマノメーターでコントロール。
洗浄とメンテナンスが簡単。
注入針はステンレス製200 x 4 mmで、簡単に交換可能。
オプションのニードル200 x 3 mm。
ステンレス製ポンプ。
真鍮製ポンプ(オプション)。
CE規制に従って製造。
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