真空真空回転タンブラ－ SAP-200

SAP-200 マッサージ用真空タンブラー 30プログラムのデジタルプログラマーを搭載したマッサージ用真空タンブラー「SAP-200」。ボイルハム、ベーコン、チキン、生ハム、ほほ肉、骨付き・骨なしのあらゆる種類の肉に最適です。 特徴 厳密な品質管理の規則に従って作られる。 迎合的なCEの規則。 食品分野の規則に従って、ステンレス鋼で作られています。 30の異なるプログラムを使用して動作し、高い大気の結露に耐性があるCMD技術を持つデジタルプログラマ。 真空制御の真空回路。 オイルフィルター真空回路保護システム。 逆回転による自動アンロード。 速度制御オプション。 ドラム容量：200リットル。 ハム、パレット、ベーコン、ジャー、ナックル、鶏：骨の有無にかかわらず、肉の理想的なまたはすべてのタイプ。 モデルにもよりますが、あらゆる種類の生産に適しています。 ソーセージ工場、研究所にお勧めします。 インターバルマッサージと組み合わせた高レベルの真空は、タンパク質の徹底的な滲出、組織の開口部を引き起こします。 の細胞が、肉との摩擦によるマッサージのクッキングの無駄なプロセスを排除し、泡立ちを防止します。 製品を劣化させることなく、しっかりとした筋肉の質感を保つことができます。