テクノラインのアイスクリーム押出ラインは、他のテクノイ スの機器と同様、すべて40年以上にわたる市場での経験と、アイ スクリーム業界においてさらに長年の経験を持つチームによって生み 出されたものです。
イタリア製およびヨーロッパ製の材料と部品のみを使用して作られたテクノイスの装置は、100%イタリア国内で生産され、研究開発チームが綿密にフォローすることで、すべての段階で品質が維持されています。
テクノライ スは、4000pcs/hから最大36000pcs/hまでの生産性を提供します。
アイスクリームの種類と数量を考慮し、お客様それぞれに適したテクノライ ンをお選びいただく必要があります。Teknoiceのチームは、各プロジェクトを検討し、可能かつ必要な場合にはカスタマイズも含めて、常に最適なソリューションを見出す準備ができています。
テクノラインのアイスクリーム押出ラインには、以下のものが標準装備されています。
- ステンレス製メインフレーム
- タッチスクリーン操作パネル
- 押し出しまたは吐出ステーション付き作業台
- トレイ1セット
- ペンサーピックアップ
- 恒温槽
- 冷凍機(フレオンまたはCO2) - 蒸発器(フレオン、アンモニア、CO2用
- エバポレーター(フレオン、アンモニア、CO2用)
すべての押出ラインは、異なるステーションやアクセサリーを設置できるよう、モジュラーシステムとして設計されています。
以下は、最も一般的なソリューションのリストです。それぞれについて、お客様のプロジェクトを評価し、ご希望のフローズン・スウィーツやアイスクリームを製造するために必要なものをすべて決定します。
エクストルーダー:スティック状のアイスクリーム、バー、サンドウィッチ、一口サイズのデザートなど、あらゆる製品に必要不可欠です。お客様のニーズによって形状を決定し、トレイにアイスクリームをどのように乗せるかを決定します。
---