リンゴの皮むき機
TENRIT APMは、特に迅速かつ簡単にリンゴの皮をむいたり、割ったりするための完璧なソリューションを提供します。
リンゴを手で切り込みの上に乗せ、自動的に皮をむきます。バネ式で調節可能な皮むきブレードは、リンゴの形や大きさに正確に適応します。
第3ステップでは、リンゴの芯を円形のカッターで刺して取り除きます。必要に応じて、同じステップでダイシングカッターを使ってリンゴをさいの目に切ります。この目的のために、必要に応じてリンゴを分割することができる9種類のカッターが用意されています(2~24スライス)。
TENRIT APM-2は、ピーリングとダイシングの他に、第2ステップでピーリングと同時にスライスすることもできます。さまざまなブレードセットにより、3.5~30.0 mmの厚さでスライスすることができます。
スライスとダイシングを組み合わせることで、サラダやペストリーなどに使う細かいりんごを作ることができます。
メリット
- スプリング式の剥離刃で、製品の自然な凹凸があっても均一な薄さの剥離を実現
- 豊富なダイシングスターとブレードセット
- シンプルでトラブルのない操作、ヒンジ式アクリルフードによる安全な作業保護
- 無塗装、サビない表面、快適なお掃除
- 生産ラインの増産の一環としても使用可能
パフォーマンス
容量: 70-100 kg/h
りんごの直径: 55-85 mm
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