縦型食品用テスト system 6

空圧式ステンレス製

テトラパック® ブロックフォーマーシステム 6 は、チェダーチーズに必要な配管やバルブなど、すべての技術を備えた、カスタマイズ済み、組立済み、および検証済みのブロック形成ソリューションです。 テトラパックのソリューションは、書面での性能保証はもちろんのこと、長期間のテクニカルサポートが付随しています。 テトラパックブロックフォーマーシステム 6 ソリューションにより次のことが実現します。 • 優れた均一な製品の品質 • 実証済みの高い生産能力 • 一貫性のある高い重量精度 • 最小限の製品ロス • 堅牢で耐久性のある装置 • シンプルで信頼性の高い操作 • 簡単に開けられる、クリーニングが容易な設計 • 少ないメンテナンスコスト • 環境への負荷の軽減 機能 正確な重量制御 空圧ドライブによって重量のばらつきが最低限に抑えられます。 精度の目的で、少しずつ (一度に 1 g 未満) 必要な切り分け高さに達します。 最大ブロック重量を設定しておくことで、重量がこの上限を上回るとドライブが生産パラメーターを自動的に修正します。 メンテナンスの必要性と製品ロスの低減 塔が製品で一杯になると、空気がシステム内を流れることで製品を移動します。 内蔵インターセプター プレートは、小さな粒子が空気で取り除かれないように防止します。 これは塔内に少し斜めに配置されており、気流からの粒子 (カード (凝乳) 粒子) を捉えて最大 50% もロスを削減します。 容易な清掃と食品の安全性の向上 装置のブロック切り分け領域にあるギロチンは前後左右に動き、チーズの各ブロックを必要な高さに正確に切り分けます。 ギロチン ガイドは特許取得済みのオープン設計で、従来のクローズド設計ガイドよりも清掃が簡単です。 製品の外観の維持 このシステムは開き戸ではなくダブルアクション ドアが採用されています。すなわち、まず開いて次に下に降ろすドアです。 次にエジェクタが移動プレート上のチーズを押し、ビニール袋に入れてコンベア ベルトに載せます。 この設計の特にスマートな点は、移動プレートがドア開口部にわずかに挿入されてフラッシュ サーフェイスができることです。それによってチーズが滑らかに横切って確実に移動します。 遊離したカード粒子の確実な収集 エジェクタには、後方に傾斜したゲーブルトップがあります。 このため、遊離したカード (凝乳) 粒子がすべて離れて側面に滑り落ち、基本ユニットの後部に落ちていきます。 そして、ホエイ (乳清) 収集タンクに運び込まれます。