ハードチーズ製造ライン SC7

自動

• 穏やかな処理と自己洗浄機能が実現する、高品質チーズとホエーの製造 • 重さと湿気のばらつきを抑える緊密に制御されたプロセスによって最大の生産量を実現 • 衛生的な稼動が保たれた保証付きの機器による食品の安全性の強化と洗浄サイクルの短縮 テトラパック® カソマチックシステム SC7 - チーズとホエーの効率的な製造 テトラパック® カソマチックシステム SC7 の新しいモジュールでは、かつてないほど高品質のチーズとホエーをより効率的に製造できます。 テトラパックカソマチックシステム SC7 は、1 つの工程でホエー排出、事前圧縮、正確なチーズブロックの形成、および凝乳のモールド充填を行う完全に自動化された連続システムです。 テトラパックカソマチックシステム SC7 は、ハードおよびセミハードのチーズの製造に適していますが、脱ホエースクリーンを追加することにより、粒状のチーズタイプを製造することもできます。 柔軟なホエー排出システムの適用によって、コラムごとの高い容量を実現しています。 単一のサイズのチーズを製造する場合は、テトラパックカソマチックシステム SC7 をお選びください。 テトラパックカソマチックシステム SC7 には次のメリットがあります。 • 効率的なソリューション • 長い製造稼働時間 • 信頼できるパフォーマンス • 優れたホエー品質 • 正確な水分含有量 • 優れた計量精度 • 良質なチーズ品質 • 環境パフォーマンスの向上