浮選機 FLOTTAFLUX

グレープジュース用連続フローテーション装置 - flottaflux 説明 フロッタフラックスのユニットは、「分散型ガス活性化浮動」プロセスを利用して、ブドウ果汁やフルーツジュースから固形物を連続的に分離します。フローテーションとは、沈降とは逆のプロセスです。空気や不活性ガスを果汁中に分散させることで、細かく分割された気泡が浮遊物と結合し、浮遊物を軽くして浮上させます。浮遊させる前に、果汁は酵素や清澄剤で処理され、コロイド状の物質を凝集させます。 浮遊法は、ブドウ果汁やフルーツジュースの清澄化プロセスと組み合わせると、特に興味深いものとなります。沈降による分離プロセスは不連続で長い保持時間を必要としますが、浮遊法は短時間で連続的に行われます。