「 機械は「シャンピニオンdeパリ」のきのこを縦方向にスライスするために設計されていた。きのこは定形振動のテーブルによって一直線に並ぶ。このモデルの多様性に、機械容易に新しく、切りたてまたは凍結するきのこのための完全な加工ラインの中で統合することができる感謝しなさいまたきのこの栽培者か食料調達オペレータによって独立装置として利用することができる(ピザ メーカー、準備ができた食事、等のために)。
システムの主な利点そして特徴は次のとおりである:
•完成品の質。
•水を利用しないで乾燥した切れ。
•高容量。
•容易な維持および公衆衛生。
•最高品質の刃。
•移動性およびプラント レイアウトflexibility. \ /htmlのために足車で利用できる」
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