低温殺菌は、基本的に冷たいまたは熱い液体を加熱して内部のすべてのパトゲンを終了させるプロセスです。 プロセス中、プレートにガスケットを向けるため、熱い液体と冷たい液体は混合しません。 使用する加熱プロセスシステムの仕様は、製品仕様および取得したい結果によって完全に異なります。 したがって、システムは、製品の入口出口温度、動作圧力、交換器内の許容圧力損失、加熱能力および種類または液体の量に応じて設計されています。
他のプレート低温殺菌剤とブラニング低温殺菌剤の違いは、使用されるプレートのタイプです。 この低温殺菌剤316 Tlチタンプレートが使用されています。316 Tlは酸と塩の両方に耐性があります。 だから、製品の寿命が増加します。
---