説明
ブランドの新しい「固定重量」スライサーSL 125 FWS Vision
は、新鮮なスモークサーモン用の最先端のシングルレーンDカットスライサーです。
スライサは、固定重量カット、固定角度カット、厚みカット、および
固定長カットを実行するようにプログラムできます。
切削角度は10° ~ 90° の角度に設定でき、スライスの厚さは2 ~ 100mmの範囲で設定できます。
固定重量を実現するために、スライサーは最新の視覚および重量技術を使用し、スライサーはより
正確なカットを得ることができます。これは、これまで以上に優れた視覚に最適化されています。
新鮮なスライサー125FWSは、当社の衛生設計、革新的な構造で作られており、丸い鋼管が水を簡単に排水し、マシン上の細菌の蓄積を最小限に抑えるという事実を考慮して、細菌を含まない環境を確保するのに役立ちます。
利点
-精密にカットされたフィレット-
より高い歩留まり
-操作が簡単
-低メンテナンス
-洗浄が簡単な丸いステンレス鋼(AISI 304)。
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