シャンピニオンスライスに使用されるユニット - 湿式テクニック - 水流の中でのシャンピニオンの動き
構造:スライサーが含まれています。
- 水セクション-フィルター、ポンプ、特別に定形タンク、水流の規則が付いているタンク。
- スライスセクション-逆回転する丸いナイフのセット、ナイフはそれ自身で、交互に、セパレータ、クリーニングブラシ、安全カバーによって支えられるナイフ間の間隔重なっています。ナイフセットおよびクラッチと接続されたmotoreductorによって動力を与えられる。ナイフセット-分解し、傾くことができます。安全カバー。
- 振動トランスポーター-トランスポーターの側面に取り付けられたelectrovibratorssで動力を供給され、ROSTAスプリングでサポートされた振動パン、脱水ふるい。
- 力セクション、制御セクションが付いている箱。
作業方法:飼料バスケットに入れられたシャンピニオンは、水流の中で、その上面を前方に向けて回転するナイフ部に運ばれます。champignon を切った後、きのこは振動トランスポーターで落ちています緩められ、次にバスケットに運ばれます。水は自動的に充填され、網目を通って浮いています。制御部で制御されるユニット。
技術情報:画像に表示されているユニットについて
(3~6)mm-調整可能です。
- ブレードスライシングシステムをクリーニングコームで分解できる可能性があります。
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