GTMシリーズに加え、ゴレリは革新的なGMGシリーズ(GMG100、GMG300、GMG300L、GMG500モデル)を生産しています。
ゴレリ・ターボミキサーとゴレリ・プレミキサーを一つのステンレス構造で一体化した多用途でコンパクトなミキシング・ユニットで、コールド・テクノロジーまたはホット・テクノロジーで実現した液体バッターやクリームの原料用の革新的なプレミキサーです。
PREMIXERは、革新的な半球型ボトムタンクと高性能ショベルにより、TURBOMIXERバッファータンクに自動搬送される前の予備混合が必要な材料のアマルガムを最適化し、バーティミックス©垂直ヘッドを備えたターボ乳化機により、最終バッターを乳化、混合、ホイップします。
バーサタイル
コンパクト
高い製造品質
高い技術力
- ドージングヘッドから直接生産に移行可能な連続生産
- 密度の自動制御
- 温度の自動制御
- 熱交換器
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