食品産業用低温殺菌装置

自動連続コンパクト

寸法1000mm × 740mm × 1100mm（L、W、H） 重量：150kg 製品ミルク 自動販売機用に設計されたこの機種は、自動充填機能と自動販売機のタンクを洗浄する機能を備えています。機械の洗浄データは全て自動で記録されます。 イギリスとアイルランドの酪農家は、顧客に直接販売することで、牛乳1リットルあたり最大700％の値上げを実現しています。ここ数年、私たちはこれらの酪農家と協力して、牛乳の価値を高めるお手伝いをしてきました。ヨーロッパでは何年も前からトレンドとなっている牛乳の自動販売機が、現在イギリスとアイルランドでますます一般的になってきています。牛乳を安全に販売するためには、低温殺菌の工程を経る必要があります。従来、生産者は、必要以上に大きな設備に多額の投資をするか、非常に手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌機を使うかの2つの選択肢がありました。 私たちは、酪農家の生産工程をできるだけシンプルにすることを第一に考え、プラグアンドプレイの牛乳自動販売機用の低温殺菌装置を使って、手頃で使いやすいソリューションを開発しました。当社のパスチャライザーは、ワンタッチ操作とクリーンインプレイスシステムを備えた完全自動式です。 HTST殺菌は牛乳の味に影響するという誤解がありますが、バッチ式と連続式の殺菌では全く同じ品質の牛乳が得られることが研究で明らかになっています。Unisonの低温殺菌装置は3倍の速度で、10分の1のエネルギーを使用し、バッチ式低温殺菌装置と比較して年間€3300以上の節約になります。 Unisonは、アイルランドやイギリスの農家と協力して、自分たちの牛乳を直接顧客に販売する仕組みを作り、成功させてきました。