べーコンダイサー Affinity Integra®

チーズ用果物用野菜用

オリジナルのAffinity® Dicerの小型版であるIntegra は、チーズやソフトミート、高脂肪含量の肉、低温製品、粘着性のベーカリー成分、ピクルスなどのブラインド製品など、困難で切りにくいアプリケーションの処理に優れています。 最大 114mm（約 4.5インチ）までの供給製品を受け入れます。 クリーンな切削動作により、お客様のパラメータの範囲内で正確な切削サイズを高い収量で達成できます。 フィードスピンドルとフィードドラムは、粘着性または水分が豊富な製品の正の供給を維持し、制御された精密切断を促進します。 食品ゾーンは機械的ゾーンから完全に分離し、衛生状態を確保します。 耐腐食性、非多孔性、非吸収性のステンレススチール構造。 現場に既に存在する既存のModel RAシリーズ機械を置き換えるために統合し、長年にわたるModel RAシリーズ、Affinity、Sprint® の設計要素を組み込みます。 当社の標準モデルRA-HDマシンと比較して、この新しいダイサーは、より大きなインペラケースと組み合わせて、より大きなインフィード製品サイズを受け入れます。これは、当社の標準 RA-Aと比較すると、収率が50 ％ 増加する可能性があります。 さらに、インテグラは全体的な設計効率も向上します。