- 分離式グラインダー982、ミンチ肉アタッチメント801を使用したミンチ肉とセバプチの製造
- 包括的なプロセスモニタリング(温度モニタリングなど)
- ペーパーの有無にかかわらず使用可能
- 紙切れ検知機能搭載
- 最大150ポーション/分(500g×135ポーション)の分包率
- 毎分150ポーション(500g×135ポーション)
- コンベアベルトで製品を搬送し、ブレードで小分けすることが可能
- ポーションディバイダを追加した装置も可能
完璧な統合
VEMAG研削システムとの完璧な統合。
重量精度
VEMAGバキュームフィラーによる制御で、高い重量精度を実現します。
粉砕、分離、ポーション - ミンチポーションマシンMMP220により、VEMAG粉砕システムを拡張し、自動生産ラインを構築することができます。さらに自動化を進めたいですか?必要であれば、トレーデネスターと適切なコンベアベルトソリューション(オプション)をひき肉ラインに追加するだけです。マシンはきれいに簡単であり、すべての領域が容易にアクセスできます。
ひき肉ポーターは、VEMAGグラインディングシステムと互換性があります。これは、分離グラインダー982とひき肉アタッチメント801と一緒に、統合されたひき肉生産に答えを与える。
用途
ポーターは牛肉、豚肉、鶏肉などのひき肉製造に適しています。ひき肉部分の形状は、ひき肉用アタッチメントに装着されたホールプレートにより決定されます。トレイの大きさに合わせて、簡単に変更することができます。
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