TLSフィルターは、澱やワインマストなどの製品をクロスフローろ過するVLSの先進ソリューションです。このフィルターにより、ユーザーは回転ドラム式バキュームフィルターの日常的な使用から解放され、土を使わない自動的で経済的なろ過が可能になります。濾過されたワインは、完璧な輝きと透明度(<1 NTU)を持ち、追加処理(清澄と濾過)をすることなく、濾過されたバッチに直接加えることができる。回収率は、濾過製品の負荷にもよりますが、回転ドラム式真空フィルターで得られる回収率よりも高くなります。さらに、ろ過された製品の品質も向上する(分析パラメータは維持され、ワインは「瓶詰め前」の品質になる)。機械の遠隔操作のおかげで、オペレーターの立ち会いは最低限で済むため、より簡単で自動化された操作プロセスが保証される。
膜、ろ過、利点
この「タンクボトム」処理専用のクロスフローフィルターは、清澄粕(ベントナイトなど)や遠心分離スラッジのような非常に目詰まりしやすい製品に適応する選択性を備えたステンレス製メンブレンを装備しています。
この膜は長持ちし、圧力、温度、化学製品に耐性があります。これらの特徴は、濾過の信頼性と膜の再生能力にとって多くの資産となります。
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