卓上サイズのニーダーミキサー。
加工品から餃子まで。
肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用。
シンプルな設計でも、良質なミキシング能力を発揮。
• 前後回転式→1方向に混ぜ合わせ、反対方向に練ります。
• 肉の劣化を防ぎ、肉本来の性質を損なわない一枚べらを使用しています。
• 回転機構は、容器内に未処理部分を残さないよう念入りに設計されています。
• T型へらにより、ムラなく混ぜあがります。
• 品質の良いソーセージの製造に欠かせない、気泡のないカンペキな練り上げ能力。
• 最高品質のパティを提供します。
• ソフト・ハード・綿密の3パターンのいずれも安定した仕上がりが得られます。