食品産業用乾燥装置

低温フルーツ用野菜用

JNBANベルト式真空乾燥（BVD）は、液体原料を真空条件下でベルトコンベア上に連続的に流通させる方法である。原料はベルトコンベアと共に加熱板上で乾燥され、その後冷却され、脆化、粉砕される。 低温乾燥法。乾燥の全過程において、エキスは真空の密閉された環境にあり、乾燥工程は温和である（運転温度30～135℃）。 材料は一定期間真空下で徐々に乾燥されるため、乾燥によって得られた粒子はある程度の結晶化効果を有し、同時に微細構造から内部に微細孔が存在する。 必要な粒度に直接粉砕した後、粒子の流動性は非常に良好で、直接打錠したり、マッシュを充填したりすることができ、粒子の速溶性も良好である。