製菓用エアレーター CM series

ステンレス網製

WPI社の連続式エアレーターは、幅広い製品に対応できるように設計されています。製品の密度や質感は調整可能で、コントロールも容易です。 - ステンレス鋼AISI 316で構成されたミキシングヘッド - メカニカルシャフトシール - ジャケット付きミキシングヘッドのステーター - ローター冷却（オプション） - 空気圧で作動する背圧レギュレーターバルブ - 自動濃度調整 - CIPが容易で、メンテナンスも簡単 - スポンジケーキ - メレンゲ - チョコレートムース - 魚と肉のムース - ヨーグルト/クォークムース - シフォンケーキ - マシュマロ - 水性ファットクリーム - 乳製品クリーム その他にもいろいろなものがあります。