食品用塩分計
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... 金メッキ電極プローブ付き SSX 210ソルトメーターは、肉、コールドカット、チーズ、サラダなどの流動食、半固形食の塩分測定に使用します。塩分濃度に依存する電気伝導度を測定することで、測定が行われます。- 肉、ソーセージ、ハム、チーズ、サラダなど、食品の塩分濃度を相対的に測定します。 - 味を一定に保つことができます。 - 簡単な操作 - 頑丈で衝撃に強い - 固定式プローブ センサー金メッキ電極付き2芯測定プローブ 重量:約200g 精度:±1デジット 保護等級IP54 寸法100 ...
... 昆布やかつお節など、さまざまな食材を煮出して作るだしは、お吸い物やお吸い物、だし巻きの基本。だしをとるには職人の経験と勘がものをいうが、パルだしマイスターで計れば、「あと少し」「もう少し」といったあいまいな味を数値で確認でき、理想の味に近づけることができる。 ...
ATAGO
リニューアル!PAL-干物・切身 新発売 PAL-FM1をリニューアルし、干物や切身の測定に最適なPAL-干物・切身を新発売しました。従来品に比べ、より滴定値に近い最小誤差0.0%※と高精度測定が可能になりました!また現場の環境温度に合わせ、温度補正範囲を5~40℃に拡大したことで、より安定した測定を実現しました。プローブを切り身に挿して、たった3秒で、滴定値にほぼ近い値が出ます。干物は腹部での測定がおすすめです。既存の測定の手間や苦労からの解放を実現するアイテムとなるでしょう。※当社調べ。測定する干物や切身の種類や位置によります。 目盛の種類 ...
ATAGO
... 食品の塩分濃度を直読で検査するための機器。 レギュレーション CE / ROHS / フードコンタクト 外形寸法図 190x32x16mm 重量 42g パッケージング ブリスター ...
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